המרכיבים:
5 ביצים מופרדות
3/4 כוס סוכר
1 כוס גזרים מגורדים דק
1 כוס שקדים מגוררים דק
1 כפית קינמון
1/2 כוס קמח מצה
3/4 כוס סוכר
1 כוס גזרים מגורדים דק
1 כוס שקדים מגוררים דק
1 כפית קינמון
1/2 כוס קמח מצה
אופן ההכנה:
הקציפו את החלבונים לקצף קשה.
הקציפו את חלמוני הביצה עם הגזרים והשקדים המגורדים.
הוסיפו את כל שאר החומרים לתערובת החלמונים.
קפלו את התערובת לתוך החלבונים, והניחו בתוך תבניות מאפינס.
אפו בחום בינוני כ 30 דקות.
הקציפו את חלמוני הביצה עם הגזרים והשקדים המגורדים.
הוסיפו את כל שאר החומרים לתערובת החלמונים.
קפלו את התערובת לתוך החלבונים, והניחו בתוך תבניות מאפינס.
אפו בחום בינוני כ 30 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה